2011. szeptember 11., vasárnap

Zöldséges tojás kenyérágyban


A tönköly kenyér receptjét használtam most is, de megbolondítottam egy kis zöldséggel és tojással :)
A kenyértésztából 8-1o cm átmérőjű kosárkákat formáztam, megkentem tojással, apróra vágott paprikát, paradicsomot szórtam rá,és ráöntöttem a maradék felvert tojást.



A 35 perces sütési idő alatt szépen megsül, ha egy egész tojás ütünk a kosárkába.


Négy kosárka megtöltéséhez a hozzávalók
2 db tojás
2db paradicsom
1 db paprika.

Ha már nem kell diétázni, ki fogom próbálni reszelt sajttal a tetején is.